肥东长临河镇：110家餐饮企业餐厨垃圾集中处置

人民网合肥7月19日电（鲁先红）“现在辖区内110家餐饮企业的餐厨垃圾，全部集中收集、转运和处置，不仅解决了餐厨垃圾的‘出口’问题，也减少了环境污染。”7月19日上午，安徽省合肥市肥东县长临河镇文明办主任朱平站在餐厨垃圾处理站门口，告诉人民网安徽频道记者，“7个月处置130吨餐厨垃圾，已经初步实现了餐厨垃圾减量化、无害化、资源化目标。”

长临河镇位于巢湖北岸，镇域旅游资源十分丰富，年旅游接待人数达80多万人次。目前，镇域内从事餐饮业服务的达110多家，由于多数餐饮企业环保意识不足，政府配套处理设施不健全，导致餐饮企业直接倾倒餐厨垃圾至排水管道，影响了镇区的市容市貌和人居环境，也污染了水环境。

为此，长临河镇开展餐厨垃圾生化集中处置试点工作，对原有的湖滨垃圾转运站设施进行改造升级，并于2018年11月试运行。“在辖区内所有餐饮企业、村居、单位食堂投放餐厨垃圾专用收集桶，安排专人定时、定点将餐厨垃圾集中转运至餐厨垃圾处置中心，日收集量处理量约600—1200公斤，做到日产日清。”朱平表示。

据介绍，餐厨垃圾运到处理站后，由垃圾站工作人员进行二次分拣，去除石块、金属、塑料等杂物，投入餐厨垃圾生化处置设备以物理方式对垃圾进行高效脱水，以固液分离系统压缩并分离出废水和废气，产生的废水为劣五类，通过管网系统输送到污水处理厂进行再处理，达标排放。废气通过冷却系统冷却成水过滤后达标排放，分解出的油脂另行收集，出售给专门从事生物炼油的加工企业，作为生产清洁能源的原材料，脱水后的固体物料添加有效菌进行生化处理，产出物即为有机肥，可作为苗木和农作物的肥料。

朱平表示，餐厨垃圾生化处置设备运行7个月以来，长临河镇110家餐饮企业共收集处置了130吨餐厨垃圾，产出有机肥约19.5吨，油脂约5吨，处置资源再利用率为100%，基本解决了以往餐厨垃圾和其它垃圾混杂处理的问题。